ihat majid

Aku tidak butuh orang yang sempurna untuk menemaniku Aku hanya ingin seseorang yang mau menjadi pelengkap kekuranganku Membuat aku merasa "ADA"  Membuat aku tersenyum dan berkata "Aku Beruntung Memilikinya"

Cinta sejati tidak pernah menyakiti   Tapi ia tahu diri dan pandai menghargai  Ia adalah matahari yang mampu merentas kebekuan malam  Ia adalah segelas air kehidupan ketika gersang membantai masa 

Assalamu'alaikum  Fiuuuh. Baru pulang ngampus. Haus.  Laper? Engga, kan tadi udah makan mie ayam sama manteman cagumi hehehe  Ini kenapa judulnya tentang belajar masak. Iya, saya belum bisa masak makanya ngga salah kan kalau mau belajar masak. Setelah kemarin udah ngepost tentang opor ala Ihat Majid sekarang jadi pengin bikin sambel. Kenapa? Karena inget moment masak berjamaah di rumah salah satu manteman cagumi. Dan sambelnya enak, nagih pisan.  Iya, bikin sambel emang gampang bagi yang udah bisa mah, ya tapi saya kan merasa belum bisa karena terkadang sambel yang saya buat itu rasanya keasinan, hambar, kayak ada yang kurang tapi gatau apa, mungkin takaran bahannya kurang pas. Lah apasih, tapi emang iya gitu. Maklum masih belajar. -pembelaan diri-  Belajar masak itu susah susah gampang ya. Sejauh ini udah bisa masak nasi tapi belum bisa masak nasi di mejikom. Masak air aja kadang suka kelupaan hehehe. Kali ini sambel bikinan aku lumayan enak. Yaa enak a...

Kepikiran masak opor tapi bukan opor ayam, karena aku ngga begitu sering makan ayam, berawal dari idenya ayah bawa jantung pisang dari kebun daaan terciptalah resep opor jantung pisang. Yang masak pertama kali yaa bundaku, aku cobain kan, rasanya enak, nagih. Beberapa minggu kemudian ayahku bawa jantung pisang lagi. Ya udah deh aku jadi pengin cobain sendiri masak opor jantung pisang. Tetep ada campur tangan bunda sih hehehe kan yang memilah-milih jantung pisang dan ngerebusnya bundaku hehehe. Jantung pisang yang dipilih tentu yang masih muda dan warnanya putih pucat, kemudian cuci bersih, potong-potong jadi beberapa bagian besar. Kalau sudah siap jantung pisang mudanya direbus sampai matang, sesudah matang dinginkan terlebih dahulu yaa. Kalau sudah dingin pisahkan jantung pisang dari air rebusan tadi. Caranya dengan diperas tapi pelan-pelan aja, jangan kayak peras cucian yang mau dijemur yaa hehehe. Semoga bisa dipahami yaaa.. Oke bahan opor ala Ihat Majid kan sudah ada. Ayok mulai...

Hai, selamat pagi!! Udah lama ngga posting. Kangen.  Pagi ini udah mandi -lagi rajin- dan seperti biasa dengerin radio hehehe karena masih libur.  Hmm.. Setelah sadar dan menerima kenyataan kini ku mulai lembaran baru walau terkadang masih terkenang tapi alhamdulillah bisa dilewatin dengan lebih sering bersyukur dan bahagiain diri sendiri.  Semua berjalan seperti biasanya tanpanya dan BISA. :)  Sekarang aku sudah tidak tinggal di asrama kampus, sudah kembali ke surga kecil (kamar) ku lagi. Tempat terfavorit dirumah. hehehe Senang rasanya.  Dunia kampus semester 3 sudah selesai, liburanpun hampir usai. Menapaki dunia ke-4 di bangku kuliah dengan semangat baru, hati harus lebih tenang dan bahagia.  In shaa Allah mau senyum setiap berpapasan sama siapapun dan dimanapun, yaa berpapasannya sama yang ku kenal tentunya.  Ku harap semester 4 ini bisa lebih baik, lebih kuat, lebih semangat, lebih bekerja keras lagi, kurang-kurangin mengeluh dan malesnya...